sábado, 8 de dezembro de 2012
Pudim de Maracujá
11:21 | 
Postado por
Enfeite de mulher |
Ingredientes
- PUDIM: 2 pacotes de gelatina de maracujá
- 400ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- CALDA: 1 1/2 de açúcar
- 1 1/2 de água
- polpa de um maracujá
Separe a metade do leite, esquente e dissolva a gelatina. No liquidificador, bata a outra metade do leite(frio), o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Coloque na geladeira até endurecer.
Calda: Derreta o açúcar em fogo médio, quando formar uma calda dourada, coloque a água e deixe derreter. Coloque a poupa do maracujá, deixe até engrossar um pouco.
Depois de pronto é só colocar a calda e servir.
Pode ser feito com outros sabores de gelatina e outras frutas!!!
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